La guerre qui se déroule en Europe entraîne des répercussions jusqu’au continent africain. De nombreux pays là-bas sont gravement touchés par une pénurie d’approvisionnement et une flambée des prix des céréales et des engrais.

La crise exige certainement des interventions immédiates, mais il est également évident qu’il faut plus de résilience à long terme.

L’expérience du programme mondial Protection et réhabilitation des sols pour la sécurité alimentaire (ProSoil) montre comment les techniques, pratiques et concepts de protection et de réhabilitation des sols peuvent renforcer la résilience de l’agriculture lorsqu’ils sont associés à des conseils agricoles avisés et à des investissements des secteurs public et privé.

Il est évident que les pays du Sud sont capables d’atténuer durablement l’impact de crises comme celle créée par l’invasion de l’Ukraine par la Russie.

Une étape vers une résilience accrue dans le secteur agricole consiste à remplacer les minéraux par des engrais organiques

La hausse actuelle des prix des produits de base exerce une pression supplémentaire sur les petits exploitants pauvres en ressources. En outre, des conditions difficiles telles que des sols acides et épuisés réduisent l’efficacité des engrais minéraux, ce qui entraîne une baisse du rendement des investissements. Les engrais organiques peuvent améliorer l’efficacité de l’utilisation des ressources, réduisant ainsi les coûts et augmentant même les revenus des agriculteurs.

Trois exemples de mise en œuvre de ProSoil montrent comment les agriculteurs peuvent bénéficier de ces technologies.

Comme c’est le cas dans de nombreuses régions tropicales, une grande partie du sol du Bénin est acide, ce qui a de nombreux effets négatifs sur l’agriculture locale.

L’un des moyens de lutter contre ce problème consiste à utiliser les résidus de récolte, tels que les épis de maïs et les tiges de coton, pour produire du charbon bio par un processus de pyrolyse. Lorsqu’il est appliqué sur le sol, la porosité élevée du biochar permet une meilleure rétention de l’eau et des nutriments dans le sol. En outre, sa nature alcaline aide à équilibrer le pH des sols tropicaux acides.

Grâce à ces mesures et à d’autres mesures de protection et de réhabilitation des sols, une augmentation moyenne du rendement de 53% a été obtenue. L’élaboration d’un document de référence national sur la protection et la réhabilitation des sols pour les institutions ministérielles, des projets en cours et nouveaux et des prestataires de services mandatés par elles, vise à garantir l’ancrage politique durable des mesures de protection et de réhabilitation des sols. En outre, les capacités de deux agences de développement agricole pour la formation de spécialistes agricoles et d’agriculteurs seront encore étendues.

Les sols acides constituent également un défi pour de nombreux agriculteurs éthiopiens. La chaux peut atténuer ce type de dégradation des sols et accroître l’efficacité de l’utilisation des engrais. Une solution qui a été largement méconnue en Éthiopie.

La chaux a un énorme potentiel pour réhabiliter les sols acides et permettre ainsi à l’Éthiopie d’atteindre la sécurité et la souveraineté alimentaires. De plus, cette pratique contribue à réduire les importations d’engrais minéraux dans le pays.

En moyenne, 43% des engrais appliqués sur un sol acide ne sont pas utilisés par les plantes, ils sont gaspillés. La restauration du pH des 6 millions d’hectares de sols acides – qui sont à peu près de la taille du Togo – en utilisant la chaux pourrait ainsi économiser des millions de tonnes d’engrais et augmenter les rendements des cultures.

Les essais dirigés par les agriculteurs et le renforcement des capacités ont permis de sensibiliser les agriculteurs et de créer une demande, ainsi que de développer différentes chaînes d’approvisionnement avec des degrés variables de participation des secteurs public et privé.

Actuellement, des zones d’intervention spécifiques testent la vente de chaux par l’intermédiaire d’agro-commerçants privés, les agents du gouvernement local facilitant le processus. En outre, le gouvernement éthiopien distribue de la chaux provenant principalement des cimenteries à un prix subventionné.

Les systèmes d’approvisionnement entièrement gérés par le gouvernement reculent lentement, car les concasseurs se sont souvent révélés inefficaces et produisent au-delà du prix du marché.

Le gouvernement a également décrété que personne ne devait distribuer de la chaux gratuitement, afin de sevrer les agriculteurs de leur dépendance et d’encourager le développement de chaînes d’approvisionnement durables. Pour obtenir un impact à grande échelle, le gouvernement appuie l’introduction d’épandeurs de chaux, l’analyse du pH du sol, des conseils politiques sur les réductions d’impôts et et la participation des institutions de microfinancement.

Vermiculture – Les petits auxiliaires sous terre

Kenya

Tout comme le biochar et la chaux, le lombricompost est une option efficace pour améliorer la qualité des sols et pour compléter, réduire ou remplacer l’utilisation des engrais minéraux.

Cela est devenu évident à partir de l’expérience de ProSoil dans l’ouest du Kenya. Le maïs est la culture de base de la région, cultivée par Les petits agriculteurs à l’aide d’une séquence de phosphate de diammonium et de nitrate d’ammonium calcique. Ces deux produits sont également utilisés pour les cultures commerciales les plus courantes, la canne à sucre et le thé.

Cependant, leur utilisation continue en combinaison avec le lessivage de la matière organique du sol a conduit à l’acidification du sol. En conséquence, les plantes sont de moins en moins capables d’utiliser les nutriments disponibles ou ajoutés au sol. Dans de tels scénarios, les engrais minéraux ont perdu une grande partie de leur efficacité et les agriculteurs ont tendance à produire à perte.

La production de compost à l’aide de vers de terre s’est avérée être une voie viable pour la réhabilitation des sols : Les vers de terre réduisent considérablement le temps nécessaire pour produire un compost de qualité et génèrent un sous-produit liquide qui peut être utilisé comme bioengrais.

L’expérience montre que l’application de lombricompost à la plantation et l’utilisation de bioengrais liquide pendant la période de croissance s’avèrent très efficaces pour remplacer la séquence conventionnelle d’engrais minéraux. La biomasse nécessaire à la production de compost provient généralement de cultures de couverture d’engrais verts, d’arbres et d’arbustes agroforestiers ainsi que d’achats dans des exploitations voisines.

Retour au début et au lien avec la guerre de la Russie contre l’Ukraine

Dans le cadre d’une initiative spéciale du BMZ visant à atténuer les répercussions mondiales de la guerre de la Russie en Ukraine, ProSoil Kenya intensifie ses efforts pour promouvoir l’utilisation du lombricompost parallèlement à l’application de chaux et à l’agroforesterie.

Les méthodes de fertilisation alternatives permettent d’alimenter les sols cultivés en nutriments et de rééquilibrer le pH des sols acides. Il faut acheter moins d’engrais minéraux et les rendements augmentent sensiblement. En conséquence, les agriculteurs deviennent plus résistants à toutes sortes de chocs sur les prix ou aux variations des volumes d’importation d’engrais et de blé.

Les méthodes s’avèrent précieuses dans le cadre d’une transformation durable. En temps de crise, elles montrent tout leur potentiel. Le renforcement de la résilience aux crises commence littéralement sur le terrain et est fondamental pour réduire les dommages que les conflits peuvent avoir sur la sécurité alimentaire.

Renseignements supplémentaires

Site web de ProSoil

Contact

Anneke Trux, directrice de programme, Protection et réhabilitation des sols pour la sécurité alimentaire (ProSoil), soilprotection@giz.de