Les femmes qui apprivoisent les serpents

Impressionner un monde d’hommes avec des vers de terre et de gros rendements

Les lombrics, ou vers rouges, transforment la matière organique en compost fertile.
Photo: © GIZ/Abinet Shiferaw (Hammer branding)

Le lombricompostage est une technologie qui utilise des vers de terre rouges (Eisenia fetida) pour décomposer les résidus organiques afin de produire un compost riche en nutriments et des vers à vendre ou à donner aux poules. Cette technique est particulièrement appréciée des femmes, car elle réduit la dépendance à l’égard des intrants externes en recyclant les nutriments. Les femmes ont souvent des ressources limitées et s’abstiennent d’acheter des intrants, ce qui nuit à leur productivité agricole. Le lombricompost leur confère un pouvoir économique et peut les amener à exercer une plus grande influence sur les processus de décision au niveau de l’exploitation et de la communauté. Voici l’histoire de Birke qui s’est battue contre vents et marées pour utiliser cette technologie dans le cadre de ses activités commerciales.

Au départ, l’utilisation de la technologie du lombricompost n’a causé que du chagrin
Photo:
@GIZ/Belvida Assankpon 

Mme Birke Torba vit dans les collines verdoyantes du woreda de Bursa, dans le sud de l’Éthiopie. Elle est mère de trois enfants et a toujours travaillé dur pour que ses enfants puissent aller à l’université. Elle et son mari cultivent de l’orge, des fèves, de la fausse banane (Ensete ventricosum), des pommes de terre, des pommes et différents légumes pour subvenir aux besoins de leurs enfants.

Tout allait bien jusqu’à ce que Birke décide de devenir une pionnière de la gestion intégrée de la fertilité des sols : soudain, ses enfants ont refusé de rester dans la maison et de manger les délicieux repas qu’elle préparait. Ils ont même refusé de la toucher, lui disant qu’elle était souillée. Elle avait le cœur brisé et était sur le point d’abandonner une technologie très prometteuse : le lombricompost.

Le compost produit par les vers de terre fournit des nutriments essentiels aux plantes et augmente la matière organique du sol, ce qui permet d’obtenir de meilleurs rendements. Les vers sont nourris de déchets organiques tels que l’herbe et les feuilles, qui sont tous facilement disponibles. Les coutumes locales interdisent cependant l’interaction avec les serpents, car ils sont l’avocat du diable et les vers sont très semblables aux serpents. Par conséquent, les vers ne sont pas seulement sales et dégoûtants, mais ils doivent être maléfiques. Qui voudrait toucher des mains aussi souillées ou manger des aliments qu’ils ont préparés ?

Les enfants et la communauté étaient catégoriques sur le fait qu’elle devait arrêter le lombricompostage et l’évitaient jusqu’à ce qu’ils voient les résultats incroyables : Les légumes verts devenaient aussi épais que le bras d’un homme, l’ail s’épanouissait, les pommes de terre et les fèves étaient deux fois plus grosses et les oignons et les poireaux étaient florissants. Lentement, ils ont tous commencé à réaliser que les vers n’étaient pas une malédiction, mais plutôt une bénédiction.

Aujourd’hui, les enfants mangent à la maison et la nourriture est plus riche et plus variée. Birke est maintenant un membre important d’un groupe de recherche et de vulgarisation agricole. Les membres de la communauté viennent souvent la voir pour écouter cette histoire et s’inspirer de sa réussite. Les politiciens locaux viennent voir ses champs et s’émerveillent devant son chou frisé. Elle a également lancé une entreprise florissante de semis, qu’elle vend aux agriculteurs des environs. Son ail se vend maintenant jusqu’à Addis Abeba et elle peut subvenir aux besoins de ses enfants sans se soucier d’économiser pour l’achat d’engrais minéraux. Aujourd’hui, elle en utilise rarement de toute façon.

Le lombricompost peut être séché et stocké ou vendu
Photo:
@GIZ/Belvida Assankpon 

À propos du projet

La composante de pays Ethiopie/ISFM+ du programme global « Protection et Réhabilitation des sols pour améliorer la sécurité alimentaire » soutient le renforcement des capacités et la distribution ou la vente de vers (environ 36 tonnes en 2020) aux agriculteurs, en particulier aux femmes. Le lombricompostage se développe rapidement et, outre l’augmentation des rendements, il peut générer des revenus en soi. Un sac de lombricompost peut être vendu entre 7 et 10 USD et la vente des vers excédentaires à des pairs ou à des institutions permet d’obtenir un revenu annuel moyen de 100 USD par agriculteur.

Le rendement de certaines cultures a doublé et même la féverole (en haut à gauche), une légumineuse, profite du lombricompost. En haut à droite : pommes de terre, en bas à gauche : choux, au centre : Chou d’Abyssinie (kale), en bas à droite : poireau
© GIZ/Abinet Shiferaw (Hammer branding)

informations complémentaires

Global Programme Soil Protection and Rehabilitation for Food Security (ProSoil) (GIZ-accès interne seulement)
Factsheet ProSoil Ethiopia (ISFM+) (GIZ-accès interne seulementonly)

Contact

Julia Doldt, Conseillère de Projet, julia.doldt@giz.de

Share This Story, Choose Your Platform!